Saison


Pifferzeit in der
Alten Amtsvogtei

Aus unserem Suppentopf

Rahmsüppchen von frischen Pfifferlingen
mit Sahnehaube und frischen Kräutern
€ 4,20

Vorspeisen oder Zwischengericht

2 Stück Kräuterrühreier
mit frischen Pfifferlingen
und einen gemischten Salat
€ 9,50

 Amtsvogteisalat
mit hausgebeiztem Lachs und gebackenen Garnelen
einer Blattsalatgarnitur und gebratenen Pfifferlingen
€ 9,80

 Wochenmarktsalat
mit geräuchertem Wildschweinschinken
einer Blattsalatgarnitur und gebratenen Pfifferlingen
€ 9,80

Pfiffer, Pfiffer, Pfiffer, Pfiffer, Pfiffer

Wildragout nach unserer Art
mit frischen, gebratenen Pfifferlingen und Wildpreiselbeeren,
Kartoffelgratin und Speckbohnen

€ 18,50          Sen. Port. 12,80

Schweinerückensteak gegrillt
mit frischen gebratenen Pfifferlingen und Käse überbacken,
Kartoffelkroketten und einen gemischten Salat

€ 19,50

Rosa gebratene Schweinemedaillons
mit einer Rahmsoße von frischen Pfifferlingen und Champognons
Butterspätzle und einen gemischten Ssalat

€ 22,90        Sen. Port. € 15,50

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
mit frischen gebratenen Pfifferlingen,
Kräuterrisotto und einer Gemüsegarnitur

€ 20,50

Rosa gebratenes Filet aus der Rinderlende
mit frischen, gebratenen Pfifferlingen
in der Pfanne gebratenen Rosmarinkartoffeln
und ein Pfannenschwenkgemüse

€ 27,50

Eine Portion frische gebratene Pfifferlinge als Beilage
€ 5,80

Fleischlos aus der leichten Küche

Nudeltopf Toskana
mfrische weiße Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen
und Paprikawürfeln verfeinert, in einer Kräuterrahmsoße
mit Mozarella überbacken

€ 17,00          Sen. Port.€ 12,50

Pilzragout Alte Amtsvogtei
mit Semmelknödel und einen Blattsalat
€ 15,00